जानते हैं कि इस साल श्रीकृष्ण जन्माष्टमी का व्रत कब रखा जा रहा है, कैसे पूजा की जानी चाहिए और किस चीज का भोग भगवान को लगाना चाहिए।
श्रीकृष्ण जन्माष्टमी तिथि और पूजा विधि
इस साल कृष्ण जन्माष्टमी 6 सितंबर,बुधवार को मनाई जाएगी। भक्त दिन मे व्रत का पालन करके रात व्रत का पारण करेंगे।
इस दिन लड्डू गोपाल को पीले रंग के नए वस्त्र पहनाएं जाते है। उनका श्रृंगार किया जाता है। बांसुरी और मोर पंख चढ़ाकर पालने में लड्डू गोपाल को झूला झुलाया जाता है। फल में खीरे का भोग लगाने के साथ जन्माष्टमी पर पंजीरी का भोग लगाया जाता है।
यू तो कृष्ण जी को माखन से लेकर पंचामृत तक का भोग लगाया जाता है। लेकिन इसके इतर कहीं-कहीं कृष्ण को धनिया की पंजीरी भी अर्पित की जाती है। ऐसा माना जाता है कि श्रीकृष्ण को धनिये की पंजीरी भी बेहद पसंद है। आप भी इस बार जन्माष्टमी भोग की थाली में धनिया की पंजीरी रखे। ये भोग विशेष रूप से जन्माष्टमी पर ही बनाया जाता है। आइए जानते है कैसे बनाया जाए लड्डू गोपाल का प्रिय भोग -
धनिया पंजीरी बनाने की रेसिपी
सामग्री
■ एक कप धनिया पाउडर
■ दो चम्मच घी
■ आधा कप चीनी पाउडर
■ आधा कप कटे हुए मखाने
■ आधा कप कद्दूकस नारियल
■ बारीक कटे हुए काजू
■ बारीक कटे हुए बादाम
■ चिरौंजी
■ खरबूज के बीज
बनाने का तरीका
सबसे पहले एक कहाड़ी में घी गर्म कर उसमें धनिया को डाल कर भूनें। 5-7 मिनट तक भूनने के बाद उसे एक प्लेट में अलग कर ले। अब सभी मेवे जो आप के पास हो भून लें। अब धनिया, चीनी और नारियल को भी मिला लें और फिर पंजीरी को भोग वाली थाली में निकाल लें। आपकी धनिया पंजीरी बनकर तैयार है।
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